Made in Aomori

今日も売り切りました！ありがとーございます

お祭り広場 オン ステージ

マイク奪っちゃいました。

売り切れました！

残り、、、30食

裏にBARカウンターもあります。バーテンダー募集中

三社大祭 準備中！

八戸三社大祭スタート！
今日は前夜祭です。

しかーし、出店は８月２、３、４日の三日間ですからね！

今日、明日行っても、、、やってませんのであしからず、、、。

目下、、、営業、仕込み、仕込み、営業、仕込み，営業、、、、

ああぁぁあぁーっと

忙しくさせてもらっております。

８月１日、出店前日には今年のメニュー、、、発表します。

お楽しみに

ワインサロン ヨーロッパ編

今回はヨーロッパをテーマ、、、

定員１６名フル、集まっていただいて感謝です。

次回は９月予定、ニューワールドをやりたいなぁ、、、と

熱中症 / Heat Island

パスタボイラー、スープとりの鍋、熱いフライパンと、、、、
キッチンは地獄の様な暑さ。

もう一歩で茹でタコ状態に、、、
そこで、スタッフは首に凍りを巻く技術を考案。
これが最新キッチンECOファッションです。

モデルは"ヒトミのえふりこきでごめん"でおなじみHitomi.T。

一命を取り留めました、、、

Franch Wine

来週のワインサロン、テイスティング用ワインが届きました。

今回はすべてフランス産で白３種と赤３種の計６本。

そして、さらにもう一本、スペシャルワインを用意してますよー

まだまだ間に合います！

参加者募集中！！！

６月３０日 (木曜日)

時間 １８：３０スタート

会費 ５０００円 (講座＆テイスティング料)

リストランテ澤内 ０１７８−２２−７６３８　まで

 

ワインサロン 5月 / Wine Salon

昨日は月に一度（目標）のワイン講座でした。

「はちえきキャンバス」さんの募集でたくさん集まっていただきました。

気軽なWineBarから、より実践的なWineSaloneと形態を変えつつではありますが、

１月からほぼ月一でやってる講義も段々と形に、、、。

 

ご好評にお応えして６月も開催しますよ！

次回講座ではやはりみなさんの大好きな「フランスワイン」をテーマに！！！

 

対象はビギナーな方から、ワインアドバイザー、ソムリエを目指す方まで広く募集。

一年を通して受講していただければ、日本ソムリエ協会の試験を受けられるぐらいの

知識、情報、をバンバン出していきます！

より濃厚で密度のある内容のワインサロンにしたいと思います。

 

開催日時はこのブログにて近日中に発表しまーす！