相変わらず、寒い東北、八戸です、、、
Rucola Selvatica
いつもハーブを摘みに行っている六戸”大西ハーブ園”さんのハウスには、
春の前触れが感じられます。
食物達にとっては気温よりも大切なのは日の長さらしく、、、
年が明けてからというもの緑が色濃くなってみえます。
まだ植え替えたばかりのハーブ達も多いのですが、
毎日毎日驚くほど強く大きくなっていくのです。
とは言ってもまだ、1月。
2月にはまた、、、大雪が降る?!んだろうなぁ、、
リストランテ 澤内 Ristorante SAWAUCHI
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