ブドウの樹 / Grapevines

"Reichensteiner" and "Pino Noir"

ライヘンシュタイナーとピノノワール

こんな時代だからこそ、、、ブドウの樹を植えました。

植えて、ブドウが生るまで早くても３年。時間のかかる作業です。

土地に馴染むか、気候が合うか、うまくいくかも分かりません。

３年前に店をオープンする時の様な、、、気持ち、、、

いつの日か実が生る事を信じて、ソレを楽しみにやるだけですからね。

今回、ブドウの樹を分けてくれた、階上の山の麓”つくしの農園”の中村さんです。

中村さんは自分で土地を開拓、広大土地にヤマブドウを栽培しています。

自分もいつの日かこんな畑をもちたいなぁーと思いつつ３年。

中村さんの「やんなきゃ、なにも始まんないよ」の一声で、、、

ブドウを植えてみることにしました。

夢をもってやれる事、なんでもいいから、

とにかく始めなきゃ、、、です。