福耳のフリッジテッリ

大きいシシトウ。
東北では福耳と呼ばれたりします。
なんだか食べたら、幸せになりそう…

南イタリア風に福耳を揚げて、
ニンニクとトマトで炒めます。

もう、八戸は涼しいねぇ…