八戸スローフード協会 / Slow Food Hachinohe branch

スローフード協会、本部はイタリア、ピエモンテ州のブラ、、、

Osteria del Boccondivinoに食べに行ったなぁ、、、白トリュフの香りが凄かったぁ、、、

って事はまた別の話でして、、、

八戸スローフード協会の集まりに行ってきましたよー

あったんですね八戸にもスローフード協会、、、、、

そして本日は、第一回目？！の生産者＆飲食業者とのマッチング。

２時間という短い時間でしたが、生産者とのお話も少し出来たので有意義だったと、、、。

また、初めて出会った生産者の方ばかりでしたので、

是非、畑に遊びに行きたい旨をつたえ、、、、、タイムオーバー、、、

今後も八戸スローフードとの活動レポートいたします。

写真は、、、

ほらっもってって、、、と帰りがけに頂いた、里芋。

ダイナミックにいただきました。