今年もいただきました、階上の仔羊。
3週間の熟成を経て、、、ただいま提供中です。
ラグーにしたり、ローストにしたり。
仔羊を希望の方は御予約時におしらせくださーい!
リストランテ 澤内 Ristorante SAWAUCHI
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