夏の料理教室 @ 是川公民館

今回は是川公民館での料理教室

公民館って地域密着型な感じがして結構好きです。

 

さて、今回は夏らしいパスタをリクエストいただきましたので、、、

やはり冷製パスタ。

八戸で旬の生ウニをたっぷり使って！

みなさん大胆にウニを入れるのを戸惑ってましたが、

やっぱり新鮮な生ウニたっぷりがいいですよね。

次回の公民館での料理教室は１１月。

柏崎公民館、、、行きますよー