濃厚なワイン月間のご報告

 

気づいたら、、、もう１２月も間近。

１１月はワインイベントが盛りだくさんであっという間でした。

まずは初となるTUTAYA白山台さんでの出張ワイン教室

沢山の、しかも年齢層の幅広いお客様集まっていただきました。

楽しくワインを知ってもらうイベントの初級編でした。

そして、リクエストにお応えしての第二回も考えております！

さらにさらに、イタリアのワイナリーウマニロンキ社より

オーナーであるミケーレ氏を招いての試飲会とガラディナー。

ワインに合わせてマルケ州、アブルッツォ州の料理をマリアージュしました。

一本一本、ワイン作りの思いを語っていただけたことに感謝。

ミケーレ氏とサイン交換もしてマルケに遊びに行く約束もしたのですが、

いつのことになるやら、、、、

青森でオリーベアスコラーナ(マルケ料理)を食べれるとは思ってなかった、、、

と良い意味で、、、驚きとお褒めの言葉をいただきましたよー

そして最後に、、、

２０１３年 世界最優秀ソムリエのパオロバッソ氏が、、、

スイスより八戸にやってくるという奇跡。

しかも公開で対談までさせていただきました。

スタッフ一同でディナー会にも参戦、良い体験ができました。

 

この勢いで年末も盛り上がっていきたいと思っております！