Made in Aomori

エスプレッソ用スプーン / Cucchiaino

Made in Hachinohe

完全に三日坊主状態のblogでしたが、、、
いやいや、さすがにGWは忙しくて、、、

写真はエスプレッソ用にオーダーメイドで作ってもらったスプーン。
自信作でございます。

とくに砂糖を混ぜるだけでいいかなと思い、思い切って板状のままのステンレス。

デザインは
使い易さ&潔さ、、、

サルシッチャ / Salsiccia

Made in Hachinohe

隣町、二戸の折爪岳産の三元豚を使ってのSalsiccia(ソーセージ)作り。

トスカーナを代表するMacelleria(肉屋)
Cecchini(ViVi)と
Checcucci(モリタク)と
Tozzetti(Akkiy)の技術が集まり、完成。